Ətdən imtina etmək immunitetin azalmasına gətirib çıxarır.

Aztibb.az 1tv.ru-ya istinadən xəbər verir ki,terapevt Yelena Malışeva və immunoloq Andrey Prodeus ətin pəhrizdən çıxarılmasının təhlükəli nəticələri barədə xəbərdarlıq ediblər.

Ətdən imtina etmək immunitetin azalması və həzm sisteminin pisləşməsi ilə nəticələnə bilər.

A.Prodeus, zülal çatışmazlığı nəticəsində ətdən daimi imtina ilə insanın əzələ kütləsini itirə biləcəyini deyib: "Belə olduqda sümüklər çox lazım olan tikinti materialını almayacaq, xüsusən həzm normal işləməyəcək, çünki fermentlər də protein molekullarıdır".

İmmunoloq qeyd edib ki, ətdən imtina ilə immun çatışmazlığının ilk səbəbi zülal çatışmazlığı olur.

Y.Malışeva əlavə edib ki, pəhrizdə ətin olmaması dəmir çatışmazlığına səbəb olur.

Dəmir qan hemoqlobininin tərkibində və əzələlərdə rast gəlir. Ən çoх heyvan mənşəli məhsulların və meyvə-tərəvəzlərin tərkibində olur. Insan orqanizmində olan dəmirin yarıdan çoхu qan hemoqlobininin tərkibindədir.