
ABŞ-ın Rush Universitetinin Tibb Mərkəzinin alimləri koqnitiv qabiliyyətlərə müsbət təsir göstərən 14 qidadan ibarət pəhriz təklif ediblər.
Bu barədə Aztibb.az “SciTechDaily”ə istinadən xəbər verir ki, “MIND” adlı pəhriz məşhur pəhrizlərə əsaslanan hibrid pəhrizdir.
Araşdırmaya görə, bu pəhriz 14 komponentdən ibarətdir ki, onlardan doqquzu beyin üçün faydalıdır.
Bunlara toyuq və balıq, meyvələr, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, qoz-fındıq, giləmeyvə, bütün taxıllar, zeytun yağı və şərab daxildir.
Başqa bir qrup var - yalnız kiçik miqdarda müsbət təsir göstərən qidalar: pendir, qızardılmış yeməklər, bişmiş məhsullar, marqarin, şirniyyat, qırmızı ət və şərab.
Tədqiqat zamanı iştirakçılar kardiometabolik sağlamlıqlarını yaxşılaşdıra və arıqlaya biliblər. Bununla belə, “MIND” pəhrizinə riayət edən subyektlər koqnitiv testlərdə daha yaxşı nəticə göstəriblər.
Müəlliflər tədqiqatları davam etdirməyi planlaşdırdıqlarını qeyd ediblər. Onların fikrincə, MIND pəhrizi ilə könüllülərin daha uzun müddət müşahidəsi daha dəqiq nəticələr verəcəkdir.














