Diyetoloq Tatyana Meşçeryakova dondurmanı istidə deyil, soyuqda yemək lazım olduğunu deyib Bu, ruhən güclü olmağa da kömək edəcəkdir. Bu üsul sayəsində insan xoşagəlməz hisslərə fikir verməməyi öyrənəcək.

Aztibb.az “SM.News” xəbər agentliyinə istinadən yazır ki, mütəxəssisin sölərinə görə, əgər istidə dondurma istifadə etsəniz, o zaman bir sıra xəstəlikləri qazana bilərsiniz.

Məhsula görə angina, faringit və qızdırma inkişaf ehtimalı artacaq. Bu, xüsusilə zəif immun sistemi olan insanlar üçün doğrudur. Uşaqlara yalnız əridilmiş dondurma vermək daha yaxşıdır.

Diyetoloq soyuq məhsulun yüksək kalorili desert olduğunu unutmamağı xatırladıb. Dondurmanın sui-istifadəsi ilə yalnız anginanın deyil, həm də diabet riski artacaq. Qan qlükoza səviyyəsi hətta bir qədər yüksək olan insanlar bu cür qidalardan imtina etməlidirlər.

Dietoloq məhsulda müxtəlif süd yağ əvəzedicilərinin, o cümlədən palma yağının təhlükəsinə diqqət çəkib. Dondurmanın tərkibinə zərərli dad artırıcılar, boyalar daxildir. 300 qram məhsulun istifadəsi yarım paket kərə yağı götürməyə bərabərdir. Bunu kökəlməyə meylli insanlar unutmamalıdır.

Dondurma seçərkən onun görünüşünə və son istifadə müddətinə fikir vermək lazımdır. Bir qayda olaraq, altı aydan bir ilə qədər keyfiyyət itkisi olmadan saxlanılır. İstifadə müddəti istehsalçıdan və inqrediyentlərdən asılıdır.