London Kral Kollecinin alimlər qrupu araşdırma aparıblar. Tədqiqatın nəticələri qaragilənin yaşlı insanlarda beyin və qan damarlarına müsbət təsirini göstərib.

Aztibb.az xəbər verir ki, bu məlumatlar “The American Journal of Clinical Nutrition” (AJCN) jurnalında dərc olunub.

İnsanlar yaşlandıqca ürək-damar və neyrodegenerativ xəstəliklərə daha çox meylli olurlar. Bundan əlavə, 60 yaşdan yuxarı insanlarda idrak funksiyası pisləşir. Alimlər yaşa bağlı dəyişikliklərin qarşısını almaq və ya yavaşlatmaq yollarını tapmaqda maraqlı olublar.

Tədqiqatda 65-80 yaş arası 61 nəfər iştirak edib. İştirakçılar iki qrupa bölünüblər: bir qrup plasebo qəbul edib, digəri isə gündəlik 26 qram qaragilə tozu istehlak edib. Tədqiqatın nəticələri göstərib ki, 12 həftə ərzində qaragilə qəbul edən yaşlı insanlar plasebo qrupu ilə müqayisədə daha sağlam qan damarlarına və daha yaxşı performansa sahib olublar.

Yaşla bağlı dəyişikliklərin qarşısını ala bilən qaragilənin tərkib hissələrindən biri də polifenollardır. Qaragilə mavi rəngini verən xüsusi bir polifenol növü olan antosiyaninləri ehtiva edir.