Bir neçə növ ət sağlam hesab olunur, xüsusən də toyuq döşü, hinduşka, həmçinin yağsız mal və quzu əti.

Aztibb.az “Veçernyaya Moskva”ya istinadən xəbər verir ki, bunu diyetoloq Vasilisa Ponomareva deyib.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, bu məhsullar orqanizm üçün çoxlu sayda vacib qida maddələri ilə doyurulur. Onlar həmçinin balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi ola bilərlər. Eyni zamanda, diyetoloq hər hansı bir ətin həddindən artıq istehlakının sağlamlığa əhəmiyyətli zərər verə biləcəyini vurğulayıb.

Mütəxəssis qeyd edib ki, kalori ehtiyacınızdan asılı olaraq həftədə cəmi 400-600 qram ət yeməyi məsləhət görürəm.

Bütün bu ət növlərinin tərkibində çoxlu miqdarda yağsız zülal var və B vitaminləri ilə yanaşı, dəmir və sink kimi minerallar da var.