Qış və yay qidalanması necə fərqlənir, idman etmədən arıqlamaq mümkündürmü, şəkər istəklərinə necə qalib gəlmək olar və hansı pəhrizlər sağlamlığınıza zərər verə bilər?
Aztibb.az crimea.ria.ru-ya istinadən xəbər verir ki, bu suallara cavabları dietoloq Daria Lyubavina və dietoloq, fitnes üzrə məşqçi Svetlana Barkan verib.
Pəhrizlərin sayı yüzlərlədir. Həftədə beş və ya daha çox kiloqrama qədər sürətli arıqlamaq vəd edir.
“Bədən sağlam, gənc və böyük bir güc ehtiyatına sahib olduğu müddətdə pəhriz effekt verir. Ancaq artıq sağlamlıq problemləriniz varsa, təcrübə aparmağa ehtiyac yoxdur, bu ciddi problemlərə səbəb olacaq”, – diyetoloq bildirib.
“Statistikaya görə, insanların 98%-i iki il ərzində pəhriz zamanı itirdikləri bütün kiloqramları toplayır və ən azı beş kiloqram əlavə edir, çünki bədənin hüceyrələri ac qalır, çünki pəhrizdə faydalı mikroelementlər, balanslaşdırılmış sağlam zülallar, yağlar və karbohidratlar yoxdur.”, – deyə mütəxəssis izah edib.
Yazda siz asanlıqla tərəvəz salatı ilə nahar edə bilərsiniz, lakin qış soyuqdəyməsi şorba və ət xörəyi tələb edir. Qış və yaz qidalanması bir sıra yollarla əsaslı şəkildə fərqlənir: yaz-yay pəhrizi tərəvəz və meyvələrlə daha zəngindir, istidə iştah azalır, yüngül şorba və soyuq yeməklər istəyirsən. Ancaq ilin istənilən vaxtında sağlam pəhrizin əsas prinsipinə riayət etməyə dəyər.
"Təbiətə güvənməli, həyatınızın çox hissəsini yaşadığınız iqlimə uyğunlaşdırmalısınız. Yay və payızda meyvə-tərəvəz aktiv şəkildə istehlak edilməlidir. Qışda bədən istiliyə qənaət etmək üçün çox enerji itirir, ona görə də tez-tez daha çox yağlı qidalar istəyirsən, lakin tarazlığı saxlamaq vacibdir. Qışda kələm, turp, çuğundur, yerkökü, müxtəlif dondurulmuş tərəvəzlər var. Bunlar qida rasionuna əsas yeməklər kimi daxil edilməlidir. Qışda pəhrizinizi nəzarətdə saxlamaq və onu lif və zülalla diversifikasiya etmək vacibdir”, - Svetlana Barkan əlavə edir.
Dietoloq qeyd edib ki, adi yemək miqdarının təxminən üçdə birini yemək şərti ilə divanda yatarkən belə çəki azalda bilərsiniz. Ancaq bu cür kilo itkisinin dəyəri az olacaq. Fiziki fəaliyyət olmadan bu sağlamlıq və gözəlliyə səbəb olmayacaqdır.
Fiziki fəaliyyət bütün orqanlara qan axını stimullaşdırır, yaddaşı yaxşılaşdırır. Əhval, yuxu və məhsuldarlıq yaxşılaşır, endorfinlər ifraz olunur.
"Məşhur "on min addım" heç də fiziki fəaliyyətlə bağlı deyil, bu, təcili ehtiyacdır. Amma fiziki fəaliyyətin yaxşı norması həftədə üç məşqdir. Bu, bəyəndiyiniz istənilən fəaliyyət ola bilər - rəqs, qaçış, idman zalı, üzgüçülük" – deyə Svetlana Barkan qeyd edib.