Səməni şirəsi qələvi və qidalandırıcı maddə baxımından zəngindir. Toksinləri təmizləyən buğda suyu qanı qələviləşdirir, eyni zamanda qaraciyəri qoruyur. Tərkibindəki qidalandırıcı maddələr və fermentlər toksinləri zərərsizləşdirir.

Aztibb.az xəbər verir ki, kaliumla zəngin olan buğda suyu iştahanı və yemək istəyini də azaldır. Eyni zamanda, metabolizmini sürətləndirir. Səhərlər ac qarnına buğda suyu içmək gün ərzində həddən artıq yemək istəyinin qarşısını alır.

Səməni suyu iki-üç həftə ərzində 50-100 ml olmaqla gündə bir dəfə acqarına qəbul edilir. Hər hansı xroniki xəstəlik və xərçəng xəstəliyi zamanı 45 gün istifadə edilir.

Hər gün 1-2 stəkan buğda cücərtisi şirəsi içməklə gənc və sağlam qalmaq mümkündür. Həmin şirəni ağızda 5 dəqiqə saxladıqda dişləri gücləndirir. Buğda şirəsi ilə qarqara etdikdə isə boğaz iltihabı aradan qalxır.