Şəkər əvəzedicilər uşaqlar üçün ciddi təhlükə yaradır, çünki şirin dad aludəçilik yarada bilər.

Aztibb.az “Medzdrav İnfo”ya istinadən xəbər yazır ki, bu barədə diyetoloq Olqa Redina xəbərdarlıq edib. Onun fikrincə, süni şəkərin çox olması istənilən yaşda olan insanın sağlamlığına mənfi təsir göstərir.

“Bu, uşaqların süni şəkərlərə meyl etməsinə və həddindən artıq yeməyə səbəb ola bilər. Sonuncunun artıqlığı isə sağlamlığa mənfi təsir edəcək”, - diyetoloq izah edib.

Dadlandırıcıların istifadəsi çox vaxt bağırsaq mikroflorasının pozulmasına gətirib çıxarır və mədə-bağırsaq traktında problemlər yarada bilər. Bundan əlavə, bu növ qida əlavəsinin istifadəsi allergik reaksiyalarla gətirir, həmçinin artan iştahı stimullaşdırır və uşaqda piylənmə riskini artırır.

Əsrlər boyu insan orqanizmində yaşamaq üçün yağ toplamaq qabiliyyəti inkişaf edib. Nəzərə alsaq ki, fiziki aktivlik əcdadlarımızda olduğu qədər deyil, getdikcə müasir insanlar piylənmədən daha çox əziyyət çəkirlər.

Piylənmə insanın toxluq hissini əngəlləyir

Mütəxəssislərin fikrincə, müasir qida məhsullarının keyfiyyətinin aşağı olması, xroniki kortizol stressi ilə birləşərək, insan orqanizmində intuitiv olaraq piy toxumasının yığılmasına gətirib çıxarır ki, bu da sonradan yağlı təbəqəyə çevrilir. Vaxt keçdikcə bağırsaqlarda çoxlu sayda zərərli bakteriya meydana çıxır, nəzarəti ələ keçirir və insanı daha çox qida qəbul etməyə məcbur edir.

“Orqanizm sistemindəki nasazlıqlar səbəbindən insan yemək yeyən zaman tox olduğunu başa düşməyi dayandırır. Pankreasda da uğursuzluqlar başlayır, insulin müqaviməti yaranır. İnsan daim aclıq hiss edir və şirniyyat istəyir. Beyin isə sahibini enerji mənbələrini desertlərdə, un və yağlı qidalarda axtarmağa məcbur edir”, - deyə dietoloq yekunlaşdırıb.