Somon və siyənəkdə normal səviyyədə omeqa-3 yağ turşuları ürək xəstəliyi riskini 15% azalda bilər.
Aztibb.az “EcoPravda” portalına istinadən xəbər veri ki, tədqiqatla bağlı müvafiq hesabat “Circulation” jurnalında dərc edilib.
Tədqiqat üçün elm adamları 40 mindən çox insan haqqında məlumat toplayıb, onlardan təxminən səkkizinin ürək problemləri olub: angina pektorisi, həmçinin tibbi tarixlərində infarkt, ürək dayanması və insult.
Bütün tədqiqat iştirakçılarının omeqa-3 yağ turşusu səviyyələri ölçülüb. Alimlər qeyd ediblər ki, bu, özlərinin bildirdiyi pəhriz məlumatlarından daha çox yağlı balıq istehlakının daha etibarlı göstəricisidir.
Böyük bir beynəlxalq araşdırmaya görə, əgər onların qanında omeqa-3 yağ turşuları azdırsa və qohumlarında ürək xəstəliyi varsa, insanların ürək xəstəliyi riski 40%-dən çox olur. Yeni bir araşdırma, kifayət qədər miqdarda omeqa-3 yağ turşuları və "pis" genetika ilə ürək-damar xəstəlikləri riskinin yalnız 25% artırdığını müəyyən edib.
Nəticələr o deməkdir ki, irsi ürək xəstəliyi riski yüksək olan insanlar qızılbalıq, skumbriya, siyənək və sardina kimi daha çox yağlı balıq yeməkdən faydalana bilər.

