Hər ikisi tərkibindəki vitamin və minerallarla sağlamlıq üçün faydalı olsa da, bayram günləri pəhriz saxlayanda vəziyyət fərqli ola bilər.

Aztibb.az xəbər verir ki, türkiyəli diyetoloqlar Qurban bayramında ət yeməkləri ilə bulğur plovu istehlak etməyin daha sağlam olduğunu bildirir.

Bayramda qızartma çox istehlak edildiyi üçün porsiyaya nəzarətə diqqət yetirməliyik.

Plovda qovurma üçün düyü əvəzinə bulğur plovu məsləhət görülür. Əgər düyü plovu hazırlanacaqsa, bu zaman porsiyaya nəzarət etməliyik.

Yəni 3 xörək qaşığı düyünün 1 dilim çörəyə (30 qram) bərabər olduğunu bilərək və hər boşqabda nə qədər karbohidrat alacağımızı hesablayaraq istehlak etməliyik.

Bayram desertləri məsələsi də son dərəcə vacibdir. Ət, bol çeşidli səhər yeməyi və desertlər kimi çox ağır bir pəhriz tətbiq etmək məsləhət deyil.

Hər şeyin tarazlıqda olması həyatda olduğu kimi qidalanmada da çox qiymətlidir.