Son illər vitamin, zülal, kollagen və digər əlavələrlə zənginləşdirilmiş “funksional qəhvə” populyarlaşır. Lakin mütəxəssislər bu içkilərin sağlamlıq üçün möcüzəvi vasitə olmadığını bildirirlər.

Aztibb.az xəbər verir ki, funksional qəhvənin tərkibinə kollagen, protein, L-teanin, adaptogen göbələklər, MCT yağı, vitaminlər və probiotiklər əlavə edilir. Bu məhsulların əsas üstünlüyü gündəlik qəhvə vərdişindən istifadə etməklə bəzi qida komponentlərini qəbul etməyin rahatlığı hesab olunur.

Lakin əlavələrin qəhvəyə qarışdırılması onların avtomatik olaraq daha faydalı olması demək deyil. Mütəxəssislərin fikrincə, məhsulun effektivliyini qiymətləndirmək üçün tərkibdəki maddələrin dozası, elmi əsaslandırılması və konkret insan üçün zəruriliyi nəzərə alınmalıdır.

Xüsusilə yüksək temperatur bəzi komponentlərin xüsusiyyətlərinə təsir göstərə bilər. Məsələn, C vitamini istilik zamanı parçalanır. Buna görə isti qəhvəyə əlavə edilən bəzi maddələr gözlənilən təsiri tam göstərməyə bilər.

Ekspertlər kollagenin də qida ilə qəbul edildikdən sonra amin turşuları və peptidlərə parçalandığını qeyd edirlər. Onun orqanizmdə məhz dəri və ya oynaqlar üçün istifadə olunacağına zəmanət yoxdur. Bu baxımdan balanslı qidalanma və kifayət qədər protein qəbulu daha önəmlidir.

Vitamin əlavələrində də “çoxu daha yaxşıdır” prinsipi keçərli deyil. Orqanizmdə çatışmazlıq olmadığı halda əlavə vitamin qəbulu əlavə fayda verməyə bilər. Bəzi yağda həll olan vitaminlərin isə həddindən artıq qəbulu orqanizmdə toplanaraq arzuolunmaz təsirlərə səbəb ola bilər.

Mütəxəssislər CBD əlavə edilmiş qəhvələrə isə daha ehtiyatlı yanaşmağı tövsiyə edirlər. CBD bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə, yuxululuq və mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər. Onun uzunmüddətli müstəqil istifadəsinin təhlükəsizliyi də kifayət qədər öyrənilməyib.

Nəticə etibarilə, funksional qəhvə balanslı qidalanmanı və keyfiyyətli yuxunu əvəz etmir. Belə məhsulların faydası əsasən tərkibindəki konkret maddədən və onun dozasından asılıdır. Buna görə daha bahalı olması onun mütləq daha sağlam olduğu anlamına gəlmir.