Yetkinlər öz sağlamlıqları haqqında düşüncələri bir az kənara qoyub, bayram süfrəsindən ürəkdən zövq ala bilərlər. Ancaq eyni şeyi uşaqlar üçün demək olmaz.

Aztibb.az “Medik Forum” nəşrinə istinadən xəbər verir ki, endokrinoloq uşaqların menyusundan hansı yeməklərin xaric edilməli olduğunu bildirib.

Yeni ildə dadlı və qeyri-sağlam qidaları həddindən artıq yeməklə gələcəkdə mümkün əziyyətləri göz önünüə alamq böyüklərin şüurlu seçimidir. Ancaq uşaqlarla bunu sınamamaq olmaz, çünki onların gənc bədənləri hələ də böyüyür, inkişaf edir və uzun illər bayram sərtləşməsinə məruz qalmamışdır.

Bundan əlavə, yetkin insan qeyri-düzgün qidalanmadan sonar uzun bir həftə sonu həzm və digər problemlərə tab gətirə bilər. Əgər uşaq özünü pis hiss etməyə başlayırsa, o zaman heç kim istirahət edə bilməyəcək. Hansı valideyn şübhəli menyularla uşağına zərər vermək istəyər?

Buna görə də, endokrinoloq Daria Qubareva bizə bayram masasında uşaqlara nə verilməməsi lazım olduğunu izah edib.

Bu siyahının ilk maddəsi yabanı göbələklərdir. Və onların tərkibində olan hər şey. Onlar ümumiyyətlə yeddi yaşdan kiçik uşaqlar üçün tövsiyə edilmir.

Eyni şey bir sıra hisə verilmiş və qurudulmuş ətlərə aiddir. Fakt budur ki, onlar kifayət qədər istilik müalicəsindən keçməyiblər və zəhərlənmələrə səbəb ola bilərlər.

Bundan əlavə, onların tərkibində çox miqdarda duz var. Eyni səbəblərə görə, beş yaşından kiçik uşaqlara duzlu və ya hisə verilmiş balıq, həmçinin kürü təklif edilməməlidir.

Tərkibində çiy yumurta olan yeməklər də uşaqlar üçün təhlükəlidir. Söhbət evdə hazırlanmış souslu salatlardan gedir, eləcə də yumşaq qaynadılmış yumurtadan. Belə delikateslər salmonellyoz infeksiyasının mənbəyinə çevrilə bilər.

Beş yaşından kiçik uşaqlar üçün pasterizə edilməmiş süddən hazırlanmış qidalar yemək çox tezdir. Ancaq onları bişirsəniz, riskdən qaçınmaq olar.

Və unutmayın ki, bütün balıqlar uşaqlar üçün uyğun deyil.

Tərkibində yüksək civə olduğuna görə marlin, köpəkbalığı, irigöz tuna və skumbriya, qılınc balığı və panqasius kimi bəzi balıq növləri uşaqlar üçün tövsiyə edilmir. Bunlar insan orqanizmində toplanır və sinir sisteminə toksik təsir göstərə bilər.

Böyüklər bayram günlərində doyunca yemək yeməyi sevirlər, lakin uşaqlar bunu etməməlidirlər. Həkim normal yemək cədvəlimə əməl etməyi tövsiyə edir. Yeni il günü isə uşaqlara daha çox tərəvəz və meyvə verin.