Adi ağ düyü doyursa da orqanizmi həyat üçün vacib olan bütün elementlərlə tam təmin edə bilmir. Onların olmaması isə immuniteti azaldır və ümumiyyətlə bədəni zəiflədir.

Aztibb.az involta.media-ya istinadən xəbər verir ki, adi düyü bişirərkən bəzi tərəvəzləri əlavə etmək yeməyin qida dəyərini artırmağa kömək edir, yeməyi liflə zənginləşdirir və elektrolitlərin balansını normallaşdırır.

Ağ və qəhvəyi düyü qarışığından hazırlanan yeməklər daha zəngin dada malikdir və antioksidantlarla zəngindir. Damarları təmizləmək və qanda pis xolesterinin səviyyəsini azaltmaq üçün düyü ilə yulaf qarışdırılır. Həzm və bağırsaq hərəkətliliyini asanlaşdırmaq üçün ağ düyünü darı ilə qarışdırmaq adətdir.

Düyü yeməyinə tərəvəz əlavə edildikdə də dadı yaxşılaşır və mədə-bağırsaq traktının işi sabitləşir. Ürəyin düzgün işləməsi üçün vacib olan elektrolit balansını qorumaqdan ötrü paxlalı bitkilər əlavə edilərək düyü istehlak edilir.