Düyüdə yüksək miqdarda arsenin olması ürək xəstəliklərinin inkişafına və ölüm riskinin artmasına səbəb olur.

Aztibb.az Medlinks.ru-ya istinadən xəbər verir ki, bu barədə Mançester və Salford universitetlərinin mütəxəssisləri araşdırma aparıb.

Daha çox düyü yeyən insanların 25%-nin qeyri-üzvi arsenikaya məruz qalmaları nəticəsində yaranan ürək-damar xəstəliyi səbəbindən ölüm riskinin artdığı ortaya çıxıb.

Mütəxəssislər düyüdən tamamilə imtina etməyi də məsləhət görmür, çünki tərkibində çox miqdarda sağlam lif var.

Alimlər aşağı arsen düyü növlərindən istifadə etməyi məsləhət görürlər.