Harada saxlayaq? Soyuducuda yoxsa…
24.12.2021 12:02
Yumurta insan istehlakı üçün ən uyğun qidalardan biridir. “Advances in Food and Nutrition Research” jurnalında dərc olunan məqaləyə görə yumurta ən yaxşı pəhriz zülalıdır və əsas vitamin və minerallarla zəngindir.
Aztibb.az mütəxəssislərin tövsiyəsinə əsaslanaraq, yumurtanı düzgün saxlamağı bilməsi üçün oxucularını məlumatlandırır.
Mətbəx istidirsə yumurtanı soyuducuda saxlamaq daha yaxşıdır. Bundan əlavə, yumurtanın ağına günlər keçdikcə az miqdarda hava daxil olur və sıxlığını azaldır. Bu da yumurtanı keyfiyyətdən salır.
Yumurtaları karton qutularında və soyuducunun içərisindəki rəfdə saxlamaq yaxşıdır. Bir çox insan onları yumurta qablarına qoyur. Amma bu yaxşı fikir deyil, çünki soyuducuda temperaturun ən çox dəyişdiyi yer qapaq hissəsidir.
Yumurtaları karton qutuda saxlamaq onları temperaturun dəyişməsindən, qoxudan və digər qidalarla təmasdan qoruyur. Həmçinin, karton qutuda adətən yumurta qabığına əlavə olunmayan son istifadə tarixi var. Bu vacibdir, çünki onları hansı tarixdə yeməli olduğunuzu sizə xəbər verir.
Buna görə də yumurtaları sabit temperaturda saxlamaq yaxşıdır.
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Pediatr alim ana südü ilə qidalanma, dünya təcrübəsi və mövcud reallıqlarla bağlı çağırış edib
03.08.2025 | 12:52
Bayram tonqalı ətrafında təhlükəsizliyə diqqət!
19.03.2024 | 10:01
23 mart - Ümumdünya Meteorologiya Günü
23.03.2023 | 11:04
Daun sindromunun müalicəsi varmı?
21.03.2023 | 11:27
Bu gün Beynəlxalq Daun Sindromlu İnsanlar Günüdür
21.03.2023 | 10:14
Rayon qeydiyyatı olanlar Bakıda tibbi xidmətlərdən istifadə edə bilərmi?
17.03.2023 | 10:31
Qardaşının böyrəyi bacısına köçürüldü - Mərkəzi Klinikada növbəti uğurlu əməliyyat
16.03.2023 | 12:41
Bel bölgəsindəki piylənmənin əsas səbəbləri
16.03.2023 | 08:00
Quş qripi ilə əlaqədar qida təhlükəsizliyinə dövlət nəzarəti gücləndirilib
15.03.2023 | 12:51
8 Martda hansı çiçəkləri vermək təhlükəlidir - Həkimin cavabı
07.03.2023 | 12:04
ÇOX OXUNANLAR
Rahim Hüseynov TƏBİB-in İcraçı direktorunun müavini təyin olunub
01.05.2026 | 10:29
ÜST-nin Azərbaycandakı Ofisində yeni vakansiya!
24.04.2026 | 15:43
Qusarda qanvermə aksiyası: "Talassemiyasız həyat naminə"
29.04.2026 | 16:19
Elmi-Tədqiqat Kardiologiya İnstitutunda fəaliyyət göstərən “ETKİ könüllüləri”nə sertifikatlar təqdim olunub
28.04.2026 | 11:32
Sumqayıtda İmmunizasiya Həftəsi çərçivəsində 1263 uşaq peyvənd olunub
29.04.2026 | 15:07
_507.jpg "Sumqayıtda İmmunizasiya Həftəsi çərçivəsində 1263 uşaq peyvənd olunub")
Qobustan RMX-da konfrans: “Nurlu ömrün salnaməsi”
28.04.2026 | 17:09
"Sağlam gələcək sənin əlindədir" adlı maarifləndirmə aksiyası təşkil edilib
24.04.2026 | 15:36
WUF13 Azərbaycan Əməliyyat Şirkətinin 24 könüllüsü üçün ilkin tibbi yardım mövzusunda təlim keçirilib
24.04.2026 | 14:37
1777026726_259.jpg "WUF13 Azərbaycan Əməliyyat Şirkətinin 24 könüllüsü üçün ilkin tibbi yardım mövzusunda təlim keçirilib")
Görkəmli alim Ağabəy Sultanovun 90 illiyi qeyd olunub
24.04.2026 | 10:26
Dövlət Gömrük Komitəsinin Tibbi Xidmət İdarəsinin Bioetika Komissiyasının növbəti iclası keçirilib
24.04.2026 | 10:08
Qoşqar Təhməzli: Azərbaycan müasir urbanizasiya çağırışlarına çevik reaksiya verir
24.04.2026 | 12:51
Cəlilabadda xəbərdarlıq toplanış üzrə mülki müdafiə məşqi keçirilib
28.04.2026 | 16:17
Həssas əhali qrupu üçün səyyar tibbi aksiya təşkil olunub
24.04.2026 | 14:06
Tədris Cərrahiyyə Klinikasında növbəti uğurlu əməliyyat
30.04.2026 | 16:13
AQTA-da konfrans: “Təhlükəsiz qidanın memarlığı”
24.04.2026 | 14:14
