Harada saxlayaq? Soyuducuda yoxsa…
24.12.2021 12:02
Yumurta insan istehlakı üçün ən uyğun qidalardan biridir. “Advances in Food and Nutrition Research” jurnalında dərc olunan məqaləyə görə yumurta ən yaxşı pəhriz zülalıdır və əsas vitamin və minerallarla zəngindir.
Aztibb.az mütəxəssislərin tövsiyəsinə əsaslanaraq, yumurtanı düzgün saxlamağı bilməsi üçün oxucularını məlumatlandırır.
Mətbəx istidirsə yumurtanı soyuducuda saxlamaq daha yaxşıdır. Bundan əlavə, yumurtanın ağına günlər keçdikcə az miqdarda hava daxil olur və sıxlığını azaldır. Bu da yumurtanı keyfiyyətdən salır.
Yumurtaları karton qutularında və soyuducunun içərisindəki rəfdə saxlamaq yaxşıdır. Bir çox insan onları yumurta qablarına qoyur. Amma bu yaxşı fikir deyil, çünki soyuducuda temperaturun ən çox dəyişdiyi yer qapaq hissəsidir.
Yumurtaları karton qutuda saxlamaq onları temperaturun dəyişməsindən, qoxudan və digər qidalarla təmasdan qoruyur. Həmçinin, karton qutuda adətən yumurta qabığına əlavə olunmayan son istifadə tarixi var. Bu vacibdir, çünki onları hansı tarixdə yeməli olduğunuzu sizə xəbər verir.
Buna görə də yumurtaları sabit temperaturda saxlamaq yaxşıdır.
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Pediatr alim ana südü ilə qidalanma, dünya təcrübəsi və mövcud reallıqlarla bağlı çağırış edib
03.08.2025 | 12:52
Bayram tonqalı ətrafında təhlükəsizliyə diqqət!
19.03.2024 | 10:01
23 mart - Ümumdünya Meteorologiya Günü
23.03.2023 | 11:04
Daun sindromunun müalicəsi varmı?
21.03.2023 | 11:27
Bu gün Beynəlxalq Daun Sindromlu İnsanlar Günüdür
21.03.2023 | 10:14
Rayon qeydiyyatı olanlar Bakıda tibbi xidmətlərdən istifadə edə bilərmi?
17.03.2023 | 10:31
Qardaşının böyrəyi bacısına köçürüldü - Mərkəzi Klinikada növbəti uğurlu əməliyyat
16.03.2023 | 12:41
Bel bölgəsindəki piylənmənin əsas səbəbləri
16.03.2023 | 08:00
Quş qripi ilə əlaqədar qida təhlükəsizliyinə dövlət nəzarəti gücləndirilib
15.03.2023 | 12:51
8 Martda hansı çiçəkləri vermək təhlükəlidir - Həkimin cavabı
07.03.2023 | 12:04
ÇOX OXUNANLAR
Ali Səhiyyə Menecmenti Akademiyasının III sessiyasına qeydiyyat başlayıb
15.07.2026 | 12:38
D vitamini çatışmazlığı sümüklərin sağlamlığına necə təsir edir?
14.07.2026 | 11:02
Böyük ölçülü exinokokk kisti tam laparoskopik üsulla uğurla əməliyyat edilib - Diaqnoz Tibb Mərkəzində
15.07.2026 | 17:02
Naxçıvanın Babək rayonunda növbəti tibbi müayinə aksiyası keçirilib
18.07.2026 | 11:30
İşğaldan azadlığa, həqiqətin bərpasından qlobal media dialoquna uzanan tarixi proses
14.07.2026 | 10:05
Elmi-Tədqiqat Mamalıq və Ginekologiya İnstitutu ilə Qazaxıstanın tibb müəssisələri arasında əməkdaşlıq memorandumları imzalanıb
15.07.2026 | 09:37
Göygöl Rayon Mərkəzi Xəstəxanasında könüllü qanvermə aksiyası
16.07.2026 | 14:16
Könüllü qanvermə praktikası müasir transfuzologiyada qan təhlükəsizliyinin təmin olunmasının ən effektiv modelidir - MÜSAHİBƏ
20.07.2026 | 11:15
NDU-nun Tibb fakültəsinin tələbələri Akdeniz Universitetində klinik təcrübələrini uğurla davam etdirirlər
14.07.2026 | 11:27
Erkən diaqnoz və düzgün müalicə pnevmoniyanın ağırlaşmalarının qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır
14.07.2026 | 14:35
Pirallahı Tibb Mərkəzində könüllü qanvermə aksiyası keçirilib
13.07.2026 | 10:27
Burun tənəffüsünün pozulmasından əziyyət çəkən pasiyent üzərində müasir endoskopik cərrahi əməliyyat uğurla icra olunub
16.07.2026 | 16:06
Elmi-Tədqiqat Kardiologiya İnstitutunun əməkdaşı Çində beynəlxalq seminarda iştirak edir
20.07.2026 | 08:07
Yeni Klinikada ilk laporoskopik parsial nefrektomiya əməliyyatı uğurla icra olunub
14.07.2026 | 16:19
1784028276_777.jpg "Yeni Klinikada ilk laporoskopik parsial nefrektomiya əməliyyatı uğurla icra olunub")
Qusarda Azərbaycan Minimal İnvaziv Cərrahlar Cəmiyyətinin 13-cü Regional Konfransı keçirilib
14.07.2026 | 16:43
