Tərkibində aspartam olan qidalar və içkilər təhlükəsizdirmi? Professorun izahında
31.07.2023 11:33

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı aspartamı "potensial kanserogen maddələr" siyahısına əlavə edib. İçkilərdən dərmanlara qədər geniş çeşiddə məhsullarda istifadə edilən aspartamın səbəb ola biləcəyi sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün bəzi xəbərdarlıqlara diqqət yetirmək lazımdır.

Aztibb.az trthaber.com-a istinadən xəbər verir ki, pəhriz içkiləri, hazır qəhvə, saqqız, şirniyyat, şokolad, konservlər, diş pastası, hətta bəzi dərmanların tərkibində "aspartam" adlı süni dadlandırıcı var.

Uzun illərdir istifadə edilən aspartamı gündəmə gətirən Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının verdiyi açıqlama olub. ÜST-ə bağlı Beynəlxalq Xərçəng Araşdırmaları Mərkəzi aspartamı "Qrup 2B", yəni "xərçəngdən şübhələnən maddələrin sinfi" olaraq təyin olunan siyahıya əlavə edib. Bununla belə, onun gündəlik təhlükəsiz aspartam istehlakı ilə bağlı tövsiyələri dəyişməz qaldı.

İlk dəfə 1965-ci ildə kəşf edilən aspartamın təhlükəsizliyi 1980-ci ildən bəri müzakirə mövzusudur. Beləliklə, aspartam hansı məhsullarda olur? İnsan sağlamlığına hansı təsirlər ola bilər? Aspartamla maraqlananlara Ankara Universitetinin professoru Ufuk Tansel Şirəli məlumat verib:

"Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının tövsiyə etdiyi gündəlik norma bədən çəkisi üçün 40 mq-dır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı, aspartamın gündəlik təhlükəsiz istehlak miqdarını əvvəlki illərdə olduğu kimi dəyişməmiş və bədən çəkisi üçün 40 milliqram olaraq təyin etmişdir.

O, qeyd edib ki, ÜST doza həddən çox aşılarsa 100 faiz xərçəngə səbəb olacağını demir. 2B qrupunda bununla bağlı araşdırmalar davam etdiyi üçün dəlillər aydın deyil. Bu məsələ ilə bağlı müzakirələr davam edir.

Səadət Abdullayeva
Müəllifin digər yazıları
ÇOX OXUNANLAR
Cəbrayılda “Göz sağlamlığı gələcəyimizdir” adlı tibbi aksiya keçirilib
Mərkəzi Klinika ASCVTS-in 34-cü illik konfransında təmsil olunub
Elmi-Tədqiqat Tibbi Profilaktika İnstitutu vakansiya elan edir
Səhiyyə Nazirliyinin nümayəndələri Özbəkistanda beynəlxalq forumda iştirak ediblər  
Birinci Moskva Dövlət Tibb Universitetinin dosenti Bakı Sağlamlıq Mərkəzində olub
Rəşad Şolan “Nefrologiya və böyrək transplantasiyasında klinik təcrübələr və gələcək perspektivlər” adlı elmi-praktiki konfransda çıxış edib
Uzman uşaq cərrahı Vüsal Cəfərov AZTV-nin “TeleSəhər” proqramına müsahibə verib
Qastrit və xora zamanı necə qidalanmalı?
Ağdaş Rayon Mərkəzi Xəstəxanasında qanvermə aksiyası təşkil olunub
Zəngin iş təcrübəsinə malik peşəkar həkim Tahirə Məmmədova - Həkimlərimizi tanıyaq!
İnsult xəstələrinə evdə necə qulluq edilməlidir?
Şamaxıda minimal invaziv cərrahiyyəyə həsr olunan 12-ci regional konfrans keçirilib  
Laçın RMX-da akademik Zərifə Əliyevaya həsr olunmuş oftalmoloji müayinələr təşkil olunub
Yenidoğulmuş uşağı necə çimizdirmək lazımdır? - Pediatr Məhsəti Nəcəfova açıqladı
Ana qızının bağışladığı qaraciyərin sağ payı ilə sağlam şəkildə həyata bağlandı - Mərkəzi Klinikada uğurlu əməliyyat