Tərkibində aspartam olan qidalar və içkilər təhlükəsizdirmi? Professorun izahında
31.07.2023 11:33

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı aspartamı "potensial kanserogen maddələr" siyahısına əlavə edib. İçkilərdən dərmanlara qədər geniş çeşiddə məhsullarda istifadə edilən aspartamın səbəb ola biləcəyi sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün bəzi xəbərdarlıqlara diqqət yetirmək lazımdır.

Aztibb.az trthaber.com-a istinadən xəbər verir ki, pəhriz içkiləri, hazır qəhvə, saqqız, şirniyyat, şokolad, konservlər, diş pastası, hətta bəzi dərmanların tərkibində "aspartam" adlı süni dadlandırıcı var.

Uzun illərdir istifadə edilən aspartamı gündəmə gətirən Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının verdiyi açıqlama olub. ÜST-ə bağlı Beynəlxalq Xərçəng Araşdırmaları Mərkəzi aspartamı "Qrup 2B", yəni "xərçəngdən şübhələnən maddələrin sinfi" olaraq təyin olunan siyahıya əlavə edib. Bununla belə, onun gündəlik təhlükəsiz aspartam istehlakı ilə bağlı tövsiyələri dəyişməz qaldı.

İlk dəfə 1965-ci ildə kəşf edilən aspartamın təhlükəsizliyi 1980-ci ildən bəri müzakirə mövzusudur. Beləliklə, aspartam hansı məhsullarda olur? İnsan sağlamlığına hansı təsirlər ola bilər? Aspartamla maraqlananlara Ankara Universitetinin professoru Ufuk Tansel Şirəli məlumat verib:

"Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının tövsiyə etdiyi gündəlik norma bədən çəkisi üçün 40 mq-dır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı, aspartamın gündəlik təhlükəsiz istehlak miqdarını əvvəlki illərdə olduğu kimi dəyişməmiş və bədən çəkisi üçün 40 milliqram olaraq təyin etmişdir.

O, qeyd edib ki, ÜST doza həddən çox aşılarsa 100 faiz xərçəngə səbəb olacağını demir. 2B qrupunda bununla bağlı araşdırmalar davam etdiyi üçün dəlillər aydın deyil. Bu məsələ ilə bağlı müzakirələr davam edir.

Səadət Abdullayeva
Müəllifin digər yazıları
ÇOX OXUNANLAR
Elmi-Tədqiqat Tibbi Profilaktika İnstitutu vakansiya elan edir
 Cəbrayıl RMX-da yanğın təhlükəsizliyi və təxliyə qaydaları ilə bağlı təlim keçirilib   
Mərkəzi Klinika vakansiya elan edir
Azərbaycan tibbində növbəti uğur: Səhiyyə Nazirliyi Bakı Sağlamlıq Mərkəzinin Aritmologiya bölməsi beynəlxalq akkreditasiya alıb
Gəncədə Dünya Allergiya Həftəsi ilə bağlı tədbirlər təşkil olunur
 Sabunçu Tibb Mərkəzində Tibb İşçilərinin Peşə Bayramı Günü münasibətilə tədbir keçirilib   
Bu ilin yanvar-may aylarında 18 mindən çox uşağa reabilitasiya xidmətləri göstərilib
 TƏBİB kollektivi Fəxri xiyabanı ziyarət edib   
 Bakıda Asiya üzrə Beynəlxalq Ginekologiya Konqresi keçirilib   
Nizami Tibb Mərkəzi onlayn növbə sistemi aktivləşdirilən 4-cü müəssisə oldu
Laçında tibbi aksiya: 100-ə yaxın vətəndaş tibbi müayinələrdən keçib
Uşaq sağlamlığı dövlətin gələcəyinə sərmayədir
Tədris Cərrahiyyə Klinikasında 11 yaşlı pasiyent üzərində cərrahi əməliyyat uğurla icra olunub
Dövlət Gömrük Komitəsinin Tibbi Xidmət İdarəsinin nümayəndə heyəti Fəxri Xiyabanı ziyarət edib
ADHTİ-nin Plastik və Rekonstruktiv Cərrahiyyə klinikasında ölkəmizdə ilk dəfə olaraq unikal əməliyyat icra olunub