Sümük suyu bədəndəki dəri və əzələ toxumasını bərpa edərək yenilənməsini təmin edir - Fitoterapevt
05.12.2022 11:14
İnsanlar onurğa və oynaq ağrıları zamanı qülükozamin xondroitin tərkibli sintetik dərman preparatlarından istifadə edirlər. Ancaq bu baxımdan ən gözəl təbii qida sümük (sümüklü ətin) suyudur. Sümük suyu oynaqların, immun və həzm sisteminin ən yaxşı qoruyucusu hesab edilir, osteoartrozda, osteoxondrozda, sümüklərin travmatik zədələnmələrində, paradontopiyada, poliartritdə olduqca faydalı qidadır. Sümüklü əti uzun müddət az odda bişirmək kolagen, qlutamin, prolin, qlisin kimi aminositlərin üzə çıxmasını təmin edir.
Aztibb.az xəbər verir ki, bu barədə həkim-fitoterapevt Fizuli Hüseynov məlumat verib.
"Kalsium, maqnezium, fosfor, kükürd kimi minerallar sümük suyunun tərkibində bədənin asanlıqla qəbul edəcəyi formada olur. Sümük suyunun daha dadlı olması üçün əlavə olaraq bura 2-3 qaşıq alma sirkəsi, sarımsaq və cəfəri qatmaq sümük suyunu daha dadlı və faydalı edir".
F.Hüseynovun sözlərinə görə, tərkibindəkilər sayəsində sümük suyu bədəndəki toxumaların, xüsusilə dəri və əzələ toxumasını bərpa edərək yenilənməsini təmin edir. Sümük suyu kollagen və jelatin tərkibi ilə bağırsaqları təkrar nizama sala bilir, həzm sisteminin selikli qişasına və qidaların yaxşı həzm olunmasına kömək edir. Sümük hüceyrələri daim yenilənir. Bu tarazılıqlar pozulduqda osteoporoz yaranır. Osteoporoz zamanı sümüklər zərifləşir və sümükdaxili mikroqırıqlar, çatlar əmələ gəlir. Xəstəlik kəskinləşdikcə çatlar dərinləşir, qopmalar yaranır, əsasən də oynaq başlarında müşahidə olunur. Belə insanlarda ayaq sümükləri əyilərək mötərizə formasını alır.
Həkim əlavə edib ki, ümumiyyətlə, həm osteporozda, həm klimaks keçirən qadınlara sümük suyundan istifadə etmək məsləhət görülür. Sümük suyu kolagen tərkibi sayəsində oynaqlardakı iltihaba faydalıdır. Bu gün Amerika mütəxəssisləri də meyvə suları ilə yanaşı, sümük suyu içməyi tövsiyə edirlər. Sümük suyu dərinin kollagen liflərinə də təsir edərək onu parlaq və hamar edir. Hamilə qadınlara, uşaqlara, yaşlılara, kslsium defisitliyi olanlara hər gün 1- 2 stəkan sümük suyu içmək mütləq şəkildə lazımdır.
Sümük suyunu soyuducuda 3 ay müddətində dondurub saxlaya bilər və lazım gəldikdə də istifadə edə bilərsiniz.
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Varikoz xəstəliyindən necə qorunmaq olar?
16.05.2025 | 09:41
Otoskopiya nədir?
06.05.2025 | 12:58
Novruz - Yenilənən təbiət, saflaşan ruh
20.03.2025 | 08:03
Qlaukomanı tanıyaq, gözümüzü qoruyaq!
12.03.2025 | 07:47
İnsult və ürək dayanması - Kardioloq həddindən artıq vitamin qəbulunun təhlükəsindən danışdı
07.03.2025 | 15:20
Prostatit stress və infeksiyalar səbəbindən inkişaf edir - Refleksoloq izah etdi
05.03.2025 | 14:30
Fleboloq: Tromboflebit kəskin ürək çatışmazlığına səbəb ola bilər
05.03.2025 | 09:24
Nevroloq: Kişilər qadınlara nisbətən işemik insulta daha çox həssasdırlar
04.03.2025 | 12:42
Boyun ağrılarından necə xilas olaq?
13.06.2024 | 10:17
Endokrinoloq: "Şəkərli diabet xəstələrinin sayı Azərbaycanda kifayət qədərdir"
03.06.2024 | 14:16
ÇOX OXUNANLAR
Rahim Hüseynov TƏBİB-in İcraçı direktorunun müavini təyin olunub
01.05.2026 | 10:29
Biləsuvar RMX-nın terapevti Bayraməli Bayramov vəfat edib
02.05.2026 | 10:23
Qida ilə təmasda olan mütəxəssislər üçün gigiyena təlimi
02.05.2026 | 10:12
Qusarda qanvermə aksiyası: "Talassemiyasız həyat naminə"
29.04.2026 | 16:19
Qobustan RMX-da konfrans: “Nurlu ömrün salnaməsi”
28.04.2026 | 17:09
Sumqayıtda İmmunizasiya Həftəsi çərçivəsində 1263 uşaq peyvənd olunub
29.04.2026 | 15:07
Elmi-Tədqiqat Kardiologiya İnstitutunda fəaliyyət göstərən “ETKİ könüllüləri”nə sertifikatlar təqdim olunub
28.04.2026 | 11:32
Bağırsaq “tənbəlliyi” nədir?
02.05.2026 | 13:16
ATU-da ATUREK 14 - “Yüksəlişə Doğru” adlı rezident və magistrantların elmi-praktik konfransı keçirilib
02.05.2026 | 09:58
Tədris Cərrahiyyə Klinikasında növbəti uğurlu əməliyyat
30.04.2026 | 16:13
Cəlilabadda xəbərdarlıq toplanış üzrə mülki müdafiə məşqi keçirilib
28.04.2026 | 16:17
Şagirdlərə reproduktiv sağlamlığın qorunması ilə bağlı ətraflı məlumat verilib
01.05.2026 | 13:46
AQTİ “Vahid Sağlamlıq” mentorluq proqramına start verir
01.05.2026 | 15:41
Uşaq cərrahından xəbərdarlıq: Kriptorxizm vaxtında aşkarlanmasa, sonsuzluq riski artır
02.05.2026 | 12:32
AMEA rəhbərliyi akademik Zərifə xanım Əliyevanın əziz xatirəsini yad edib
28.04.2026 | 16:49

