Sümük suyu bədəndəki dəri və əzələ toxumasını bərpa edərək yenilənməsini təmin edir - Fitoterapevt
05.12.2022 11:14
İnsanlar onurğa və oynaq ağrıları zamanı qülükozamin xondroitin tərkibli sintetik dərman preparatlarından istifadə edirlər. Ancaq bu baxımdan ən gözəl təbii qida sümük (sümüklü ətin) suyudur. Sümük suyu oynaqların, immun və həzm sisteminin ən yaxşı qoruyucusu hesab edilir, osteoartrozda, osteoxondrozda, sümüklərin travmatik zədələnmələrində, paradontopiyada, poliartritdə olduqca faydalı qidadır. Sümüklü əti uzun müddət az odda bişirmək kolagen, qlutamin, prolin, qlisin kimi aminositlərin üzə çıxmasını təmin edir.
Aztibb.az xəbər verir ki, bu barədə həkim-fitoterapevt Fizuli Hüseynov məlumat verib.
"Kalsium, maqnezium, fosfor, kükürd kimi minerallar sümük suyunun tərkibində bədənin asanlıqla qəbul edəcəyi formada olur. Sümük suyunun daha dadlı olması üçün əlavə olaraq bura 2-3 qaşıq alma sirkəsi, sarımsaq və cəfəri qatmaq sümük suyunu daha dadlı və faydalı edir".
F.Hüseynovun sözlərinə görə, tərkibindəkilər sayəsində sümük suyu bədəndəki toxumaların, xüsusilə dəri və əzələ toxumasını bərpa edərək yenilənməsini təmin edir. Sümük suyu kollagen və jelatin tərkibi ilə bağırsaqları təkrar nizama sala bilir, həzm sisteminin selikli qişasına və qidaların yaxşı həzm olunmasına kömək edir. Sümük hüceyrələri daim yenilənir. Bu tarazılıqlar pozulduqda osteoporoz yaranır. Osteoporoz zamanı sümüklər zərifləşir və sümükdaxili mikroqırıqlar, çatlar əmələ gəlir. Xəstəlik kəskinləşdikcə çatlar dərinləşir, qopmalar yaranır, əsasən də oynaq başlarında müşahidə olunur. Belə insanlarda ayaq sümükləri əyilərək mötərizə formasını alır.
Həkim əlavə edib ki, ümumiyyətlə, həm osteporozda, həm klimaks keçirən qadınlara sümük suyundan istifadə etmək məsləhət görülür. Sümük suyu kolagen tərkibi sayəsində oynaqlardakı iltihaba faydalıdır. Bu gün Amerika mütəxəssisləri də meyvə suları ilə yanaşı, sümük suyu içməyi tövsiyə edirlər. Sümük suyu dərinin kollagen liflərinə də təsir edərək onu parlaq və hamar edir. Hamilə qadınlara, uşaqlara, yaşlılara, kslsium defisitliyi olanlara hər gün 1- 2 stəkan sümük suyu içmək mütləq şəkildə lazımdır.
Sümük suyunu soyuducuda 3 ay müddətində dondurub saxlaya bilər və lazım gəldikdə də istifadə edə bilərsiniz.
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Tanınmış akademik sağlam həyat üçün əsas vərdişlərini açıqlayıb
28.06.2026 | 13:38
Ağlamamaq insanın daxildə hansı narahatlıqlara səbəb olur? - Psixosomatoloq izah etdi
26.06.2026 | 12:33
Ekspert arıqlama preparatlarının ölümcül fəsadlar yarada biləcəyi barədə xəbərdarlıq edib
25.06.2026 | 12:49
Yuxusuzluğa qarşı geniş istifadə olunan preparat ürək çatışmazlığı riskini artıra bilər
25.06.2026 | 11:48
Alimlər “Qərb tipli qidalanma”nı psixi pozuntuların yaranma riski ilə əlaqələndiriblər
24.06.2026 | 12:52
İqlim dəyişikliyi və dərmanlardan düzgün istifadə olunmaması gənələrin sayını artırır
24.06.2026 | 12:47
Ürək tutması artıq yaşlı xəstəliyi deyil - 40 yaşdan aşağı halların artmasının səbəbləri
21.06.2026 | 13:24
Avropa Birliyindən sosial media xəbərdarlığı: Gənclərdə psixi sağlamlıq böhranı dərinləşir
20.06.2026 | 10:38
Problem ürəkdə deyil, beyindədir: Psixiatr panik atakı saniyələr içində dayandıran 3 üsulu açıqlayıb
20.06.2026 | 08:26
JAMA: Həyat tərzinin dəyişdirilməsi xroniki xəstəlik riskini azaldır
19.06.2026 | 07:39
ÇOX OXUNANLAR
Elmi-Tədqiqat Tibbi Profilaktika İnstitutu vakansiya elan edir
18.06.2026 | 15:14
Cəbrayıl RMX-da yanğın təhlükəsizliyi və təxliyə qaydaları ilə bağlı təlim keçirilib
26.06.2026 | 13:09
Azərbaycan tibbində növbəti uğur: Səhiyyə Nazirliyi Bakı Sağlamlıq Mərkəzinin Aritmologiya bölməsi beynəlxalq akkreditasiya alıb
19.06.2026 | 10:00
Mərkəzi Klinika vakansiya elan edir
19.06.2026 | 14:24
Gəncədə Dünya Allergiya Həftəsi ilə bağlı tədbirlər təşkil olunur
22.06.2026 | 14:52
Bu ilin yanvar-may aylarında 18 mindən çox uşağa reabilitasiya xidmətləri göstərilib
22.06.2026 | 11:16
Nizami Tibb Mərkəzi onlayn növbə sistemi aktivləşdirilən 4-cü müəssisə oldu
19.06.2026 | 18:23
Tədris Cərrahiyyə Klinikasında 11 yaşlı pasiyent üzərində cərrahi əməliyyat uğurla icra olunub
22.06.2026 | 15:30
Laçında tibbi aksiya: 100-ə yaxın vətəndaş tibbi müayinələrdən keçib
23.06.2026 | 15:12
Uşaq sağlamlığı dövlətin gələcəyinə sərmayədir
24.06.2026 | 08:59
ATU-da Data-analitika və Süni İntellekt Laboratoriyasının açılışı olub
19.06.2026 | 11:07
Yardımlının Təşkən və Səpəradi kəndlərində tibbi AKSİYA
22.06.2026 | 10:40
Elmi-Tədqiqat Kardiologiya İnstitutunun Elmi Şurasının iclasında bir sıra məsələlər müzakirə olunub
22.06.2026 | 10:55
Günəş şüalarının dəriyə təsiri və ondan necə qorunmalıyıq?
26.06.2026 | 17:17
"Sağlam gələcək sənin əlindədir" adlı maarifləndirmə aksiyası təşkil edilib
21.06.2026 | 12:09

