Aparılan tədqiqatlar nəticəsində noxudun qanda şəkəri sürətlə aşağı saldığı məlub olub. 

Aztibb.az xəbər verir ki, bu barədə xarici mütəxəssislər bildirib.

Məhsulun bu xüsusiyyətinin onun tərkibindəki yüksək miqdarda protein və liflə əlaqəli olduğu qeyd olunur. Tədqiqatçıların bildirdiyinə görə, lif bədən tərəfindən karbohidratların mənimsənilməsini yavaşladır, nəticədə qlükoza daxil olmaqla daha yavaş parçalanır və tez bir zamanda orqanizmdə yığılmağa vaxt tapmır.

Xüsusilə gündəlik olaraq noxud və noxudlu qidalar buğda əsaslı yeməyi əvəz etsə, altı həftə ərzində qanda şəkər səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq olar.