Dietoloqlar bildirirlər ki, şəkərli diabeti olan insanlar üçün axşam yeməyinin düzgün seçilməsi qanda qlükoza səviyyəsinin gecə saatlarında sabit qalmasına kömək edir. Axşam rasionunda lif, keyfiyyətli zülal və sağlam yağlarla zəngin qidalara üstünlük verilməsi həm aclıq hissini azaldır, həm də qan şəkərinin kəskin yüksəlməsinin qarşısını alır.

Aztibb.az "EatingWell" nəşrinin məlumatına istinadən yazır ki, mütəxəssislər axşam yeməyi üçün aşağıdakı beş qidanı tövsiyə edirlər:

1. Nişastasız tərəvəzlər
İspanaq, kahı, brokkoli, qulançar və digər yaşıl tərəvəzlər boşqabın ən azı yarısını təşkil etməlidir. Bu məhsullar az karbohidratlı, liflə zəngin olduğu üçün uzun müddət toxluq hissi yaradır.

2. Yağlı balıq
Somon, tuna və ya forel yüksək keyfiyyətli zülal və omeqa-3 yağ turşularının mənbəyidir. Bu qidaların müntəzəm qəbulu insulinə həssaslığın yaxşılaşmasına və ürək-damar sağlamlığının qorunmasına kömək edə bilər.

3. Avokado
Avokado sağlam yağlar, antioksidantlar və liflə zəngindir. Onun rasiona daxil edilməsi qlükozanın qana daha tədricən keçməsinə kömək edərək qan şəkərinin nəzarətdə saxlanılmasını asanlaşdıra bilər.

4. Qoz-fındıq
Qoz, badam, fındıq və digər çərəzlər axşam qəlyanaltısı və ya əsas yeməyə əlavə kimi yaxşı seçimdir. Onlar maqnezium və faydalı yağlarla zəngindir, həmçinin yatmazdan əvvəl aclıq hissini azaltmağa kömək edir.

5. Extra virgin zeytun yağı
Birinci soyuq sıxım zeytun yağı antioksidantlar və sağlam yağlarla zəngindir. O, karbohidratların daha yavaş həzm olunmasına kömək edərək qanda şəkərin kəskin yüksəlməsinin qarşısını almağa dəstək ola bilər.

Endokrinoloqlar vurğulayırlar ki, diabetli şəxslər üçün təkcə qida seçimi deyil, porsiya ölçüsü və yemək saatı da böyük əhəmiyyət daşıyır. Axşam yeməyini yatmazdan ən azı 2–3 saat əvvəl qəbul etmək, şəkərli içkilərdən və yüksək şəkər tərkibli qidalardan uzaq durmaq tövsiyə olunur. Fərdi qidalanma planı isə mütləq həkim və ya dietoloqun məsləhəti əsasında hazırlanmalıdır.