Kofeinin sümük sağlamlığına təsiri qəbul edilən miqdardan asılı olaraq fərqli ola bilər. Bu nəticəyə Sileziya Tibb Universitetinin alimləri gəliblər.

Aztibb.az xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələri "Nutrients" elmi jurnalında dərc olunub.

Alimlər kofeinin sümük toxumasına təsirini araşdıran 53 eksperimental tədqiqatı təhlil ediblər. Araşdırmaya heyvanlar üzərində aparılmış təcrübələr, həmçinin sümük toxumasının yaranması və parçalanmasında iştirak edən hüceyrələr üzərində aparılan tədqiqatlar daxil edilib. Nəticələr göstərib ki, kofeinin təsiri nə tamamilə zərərli, nə də tamamilə faydalıdır – bu təsir əsasən qəbul edilən dozadan asılıdır.

Araşdırmaya görə, aşağı və orta dozada qəbul edilən kofein adətən sümüklərə zərər vermir, hətta bəzi hallarda qoruyucu təsir göstərə bilər. Məsələn, menopauzadan sonra osteoporoz riskini artıran estrogen çatışmazlığı modellərində orta miqdarda kofein qəbulu bəzi hallarda sümüklərin minerallaşmasını və möhkəmliyini yaxşılaşdırıb.

Bununla yanaşı, yüksək dozada kofein qəbulu sümük toxumasının inkişafının pozulması, minerallaşmanın azalması, sümük kütləsinin daha sürətlə itirilməsi və sınıqlardan sonra sağalma prosesinin zəifləməsi ilə əlaqələndirilib. Hüceyrə səviyyəsində aparılan təcrübələr də yüksək konsentrasiyalı kofeinin hüceyrələrin həyat qabiliyyətini azaltdığını və yeni sümük toxumasının formalaşmasına mane olduğunu göstərib.

Tədqiqat müəllifləri vurğulayırlar ki, sağlam yetkin insanlarda kofeinin orta miqdarda qəbulu sümük sağlamlığı üçün təhlükə yaratmır. Lakin onun uzun müddət həddindən artıq qəbul edilməsi, xüsusilə osteoporoz üçün əlavə risk faktorları olan şəxslərdə, sümüklərin sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər.