Probiyotiklər və ya Prebiyotiklər - İnsan orqanizmində ROLU
23.02.2021 13:54
Bəzən probiyotiklər prebiyotiklərlə qarışdırılır. Hər ikisi sağlamlıq üçün vacib olsa da, eyni deyil.
Probiyotiklər istehlakçının orqanizminə faydalı təsir göstərən, mədə-bağırsaq traktının mikroflorasının tərkibini və işini normallaşdıran canlı mikroorqanizmlərdir. Bu mikroorqanizmlər bağırsaq mukozasında (selikli qişasında) immunitet sisteminin rolunu oynayır. Patogenlərin və ya zərərli mikroorqanizmlərin böyüməsinin və inkişafının qarşısını alır.
Probiyotiklər düzgün həzm üçün lazım olan mədə şirələrini və təbii çəpərləri stimullaşdırmağa, antibiotiklərin yan təsirlərinin sayını və şiddətini azaltmağa, safra duzlarının parçalanmasına və lipid metabolizmasını normallaşdırmağa kömək edir. Probiyotik tərkibli fermentləşdirilmiş süd məhsullarının istifadəsi orqanizmi çox sayda xəstəlikdən qorumağa kömək edir.
Əksər probiotik bakteriyalar iki cinsə aiddir: laktobacillus (lat. Lactobacillus) və bifidobakteriyalar (lat. Bifidobacterium), eləcə də bir çox digər probiyotik bakteriya növü (patogen olmayan E. coli, patogen olmayan Bacillus növləri (B.) subtilis), patogen olmayan növlər Enterococcus (E. faecium, E. salivarius), süd turşusu streptokok Str. Thermophilus, maya Saccharomyces boulardii). Hər bir bakteriya növü çox sayda növ ehtiva edir, hər növün fərqli ştammları var.
Fərqli ştammlar bədənimizdəki müxtəlif orqanlar üçün müxtəlif yollarla faydalı ola bilər. Məsələn, Shirota ştammı Lactobacillus casei immunitet sistemini dəstəkləyir və qidanın bağırsaqlardan keçməsinə kömək edir, Bulgaricus ştammı Lactobacillus delbrueckii isə süd və süd məhsullarında olan laktozu həzm edə bilməyən insanlar üçün faydalıdır.
Bu gün kifayət qədər çeşiddə mövcud probiotik qida məhsulları mövcuddur: kefir, qatıq, qıcqırdılmış bişmiş süd, pendir, ayran və digər fermentləşdirilmiş süd məhsulları, həmçinin əczaçılıq və pəhriz əlavələri (ola bilər) çubuqlar, müsli, tozlar, kapsullar və s. şəklində olur.
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Daily Mail: Soyuqdəymə qanı qatılaşdırır və təzyiqi artırır
26.04.2024 | 16:00
Nevroloq: Risk altında olanlar hava proqnozlarını diqqətdə saxlamalıdırlar
26.04.2024 | 11:38
Psixoloqlar əsəblə mübarizənin ənənəvi üsullarının effektivliyini təkzib ediblər
26.04.2024 | 11:30
Xərçəngdən qorunmağın sadə yolu məlum olub
26.04.2024 | 10:48
Cancer: Aspirin kolorektal xərçəng riskini azaldır
26.04.2024 | 10:18
Ömrü 16 il uzatmaq üçün gündə neçə dəqiqə piyada gəzmək lazımdır - TƏDQİQAT
26.04.2024 | 10:16
Müasir həyatda harmoniyanın açarı - Hoponopono
26.04.2024 | 07:04
Bu vərdiş qanaxma və xəstəliyə səbəb olur
25.04.2024 | 18:18
Ev mühiti hansı hallarda yorğunluğa səbəb olur
25.04.2024 | 17:30
Alimlər infeksiyalarla mübarizənin yeni üsulunu öyrəniblər
25.04.2024 | 16:05
ÇOX OXUNANLAR
Gənc həkim Samux Rayon Mərkəzi Xəstəxanasında işə başlayıb
18.04.2024 | 13:04
Xalq yazıçısı Çingiz Abdullayev Mərkəzi Gömrük Hospitaldan evə buraxılıb
17.04.2024 | 17:00
Tibb üzrə fəlsəfə doktoru Yazgül Abdıyevanı 50 illik yubileyi münasibətilə təbrik edirik!
17.04.2024 | 15:43
Autizmdən əziyyət çəkən uşaqlar üçün təmənnasız müayinə və müalicə prosedurları həyata keçirilir - AKSİYA
19.04.2024 | 10:14
İcbari Tibbi Sığorta üzrə Dövlət Agentliyi İctimaiyyətlə əlaqələr şöbəsinə işçi axtarılır
17.04.2024 | 10:14
Kardioloq Fikrət Sadıqzadə ürək çatışmazlığından vəfat edib
22.04.2024 | 09:45
Gözlərə nur bəxş edən fədakar həkim
19.04.2024 | 10:29
TƏBİB Daxili nəzarət və monitorinq departamentinin Monitorinq şöbəsinə işçi axtarır
18.04.2024 | 11:23
Dünya liderlərini bir araya gətirən "UNITED MEDICAL TOURISM EXPO" sərgisi yaxınlaşır
18.04.2024 | 19:50
Ümumdünya Hemofiliya Günü ilə əlaqədar Dövlət Tibbi-Sosial Ekspertiza və Reabilitasiya Agentliyində qanvermə aksiyası keçirilib
17.04.2024 | 15:59
Həddindən artıq su qəbulu beyin şişməsinə səbəb ola bilər
23.04.2024 | 07:58
Anestezioloq-reanimatoloq Sevda Hüseynova- “Həkimlərimizi tanıyaq!” rubrikası
18.04.2024 | 17:11
Quba rayonunun Hacı-Hüseyinli kənd sakinləri tibbi müayinədən keçiblər
17.04.2024 | 13:44
"Həkimlərimizi tanıyaq!" rubrikası təqdim edir: Terapevt Risalə Həsənova
17.04.2024 | 17:08
Təcili tibbi yardım briqadasının vaxtında yardımı nəticəsində xəstə boğulma vəziyyətindən çıxarılıb
18.04.2024 | 12:33